Kartal’da Vatandaşlara At Eti Şoku

0
2435

Tarım Bakanlığı 15 Eylül’de yayımladığı duyuru ile Türkiye genelinde 91 firmaya ait 113 ürünü hileli olduklarını belirterek kamuoyu ile paylaştı.

- Reklam -

Arıcılık ürünleri, alkollü içecekler, alkolsüz içecekler, baharat, çay ve kahveler, çikolata, kakao, süt ve süt ürünleri, et ve et ürünleri kategorilerinde hileli gıdalar paylaşıldı. Çaylarda boya maddeleri, kırmızı et köftelerinde kanatlı hayvan etleri, sucuklarda at eti, peynirlerde nişasta ve daha birçok hile gün ışığına çıkarıldı.

Tarım Bakanlığı’nın yayınladığı listede ise, Kartal’da bir firmada yapılan kontrollerde At eti katagorisine giren ” Tek Tırnaklı Et ” tespit edildiğini açıkladı.

 Tek Tırnaklı Et Ne Demek ?

At, eşek, zebra ile bunların melezleri olan katır, bardo ve zebroit gibi tırnak yapısı bir bütün parçadan oluşan hayvanlardır. Domuz da tek tırnaklı hayvanlar grubunda yer alır. Bu hayvanların eti tek tırnaklı olarak adlandırılır.